從18世紀宜紅茶沿萬里古茶道遠銷海外，到如今躋身“中國名茶之鄉”，五峰土家族自治縣始終以“一片葉子”為紐帶，串聯起產業升級、鄉村振興與文旅融合的新圖景。近日，記者隨“活力中國調研行”主題采訪團走進這座鄂西茶鄉，探尋其實現“賣茶葉——賣風景——賣文化——賣體驗”躍升的深層密碼。

社會化服務讓老茶園煥生機

【資料圖】

“坡陡田窄，以前機械上不了山，深根施肥全靠人力。”五峰土家族自治縣農業農村局副局長鄒壽天坦言，這座近半數人口靠茶為生的縣城，曾面臨“好茶無人采、管護跟不上”的困境。2023年9月，五峰在湖北率先啟動茶產業社會化服務改革試點，通過支部領辦、能人領辦、茶企領辦及配套服務聯動，組建起72支茶產業社會化服務隊，隊員從最初155人增至3294人，成為守護茶園的“專業管家”。

方成記帶領的青崗嶺服務隊便是其中的標桿。這支231人組成的隊伍，隊員平均年齡約55歲，如今穩穩扛起全村2300畝茶園的管護重任。依托全流程標準化管理，茶園實現品質與效益雙向躍升——鮮葉產量同比增長30%，優質品率提升50%，直接帶動周邊社區茶農整體增收。2024年，服務隊創造總產值超百萬元，隊員人均綜合年收入突破5萬元，讓“家門口就業”從愿景變成了看得見的收益。

“以前在外做建筑工，一年到頭顧不上家，現在守著茶園就能掙錢。”方成記翻著自家賬本，滿臉笑意。他承包的24畝茶園，收入一年一個臺階：2023年茶葉毛收入僅2萬元，2024年鮮葉采收6000余斤、總收入6萬余元，2025年更是迎來大豐收，總收入達98462.74元，三年間收入翻了近五倍，賬本上的數字鮮活見證著日子的紅火。

為讓服務隊“能造血、可持續”，五峰還將部分服務主體升級為“茶園醫院”，提供農資集采、農殘檢測、農機推廣等綜合服務。“肥料從廠家直供茶園，比茶農自購更實惠，農殘檢測免費做，大家賣茶更放心。”鄒壽天介紹，目前全縣已建成31家茶園醫院，覆蓋75個產茶村。同時持續推廣“綠色防控+統防統治”“三減三增”等管理技術，2024年全縣茶葉抽檢合格率連續三年保持100%。

良種與古樹茶擦亮金字招牌

青崗嶺生態茶園中，葉片厚實、芽頭飽滿的“五峰212”茶樹格外惹眼，這是五峰與中國農科院茶葉研究所合作選育的國家級茶樹良種。“這類良種的氨基酸含量達6.5%、茶多酚含量34%，分別比普通品種高出30%和5%，泡出的茶湯鮮爽回甘。”鄒壽天說，目前“五峰212”已在全縣推廣4萬畝，成為高端綠茶的核心品種。

除了良種培育，五峰還深挖千年茶史，讓古茶樹成為“活資源”。全縣現存百年以上古茶樹近30萬株，其中7000多株已實現掛牌“線上認養”。“認養一棵古茶樹，不僅能定期收到古茶樹茶樣，還能參與采茶體驗游。”鄒壽天介紹，在今年湖北省楚茶杯斗茶大賽中，采花毛尖古樹茶斬獲湖北省綠茶“茶王”獎，品牌價值達到10.71億元。

為實現“好品種出好品質”，五峰對22萬畝茶園實行分區管理：名優茶主產區主攻高端綠、紅茶，大宗茶主產區聚焦大眾消費市場，古樹茶保護利用區專注定制化產品開發。2024年，全縣茶葉產量突破3萬噸，產值達14億元。

茶旅一體打造全域旅游新標桿

宜紅茶工業遺產展示館內，沉浸式大秀《一葉芳華》正在上演：身著上世紀七八十年代工裝的“茶工”們端著“迎賓茶”穿梭在百年車間，游客不自覺加入舞動人群，仿佛穿越回“宜紅茶出口創匯”的繁盛年代。

如今，這片工業遺存不僅改建為宜紅茶工業遺產展示館，還相繼落成土家民俗館、五峰非遺傳承展示館，成為集文化展示、研學體驗、休閑娛樂于一體的工業景觀公園。“以前車間里的揉捻機、塔式烘干煙囪，現在都是文物；墻上‘宜紅飄香為國創匯’的標語，記錄著五峰茶的輝煌過往。”展館講解員說，今年以來已接待參觀團體120批次、超1.2萬人次，成為傳播五峰茶文化的“活教材”。

架起土陶罐、烤茶、煮茶……在汲明茶業茶旅融合示范園，游客們正體驗“土家罐罐茶”制作。“我們新建了文化長廊、手工制茶坊，還引進全縣首條全智能化茶葉生產線，游客既能感受傳統制茶工藝，也能見識現代制茶流程。”汲明茶業負責人介紹。

如今的五峰，已形成“喝茶—玩茶—住茶”全鏈條體驗：春天到青崗嶺采春茶，夏天在茶莊園避暑，秋天沿古茶道賞秋，冬天圍爐品宜紅茶。數據顯示，2024年五峰累計接待游客435.7萬人次，旅游收入39.99億元，通過“徒步古茶道、體驗采制、品鑒購買”等全鏈條茶旅體驗，“茶文旅”綜合產值超50億元。

從“賣茶葉”到“賣體驗”，從傳統農業到三產融合，五峰茶正以全新姿態，在鄉村振興的道路上續寫“一葉富萬家”的新篇章。