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全國僅一百多家的茶飲品牌樂樂茶,首批加盟店交出單店日均3萬+業績

來源: 中國經濟觀察網 時間:2023-08-23 18:16:39

引言:樂樂茶開放加盟計劃,似乎再次證實了“新茶飲的發展歸宿就是加盟”。

在茶飲行業的蓬勃發展中,一股加盟的風潮正在涌現。樂樂茶,這個備受矚目的茶飲品牌,如今也加入了這場加盟的浪潮。經過漫長的醞釀和深思熟慮,樂樂茶終于迎來了首批加盟店的隆重開業,它們分別位于成都、濟南、合肥、福州、威海和蕪湖等六地,如火如荼地掀開了新的篇章。這一開業的舉動,也引發了人們的好奇——樂樂茶在這段醞釀已久的時間里,究竟憋出了怎樣的大招,以創造如此高水準的開業表現。讓我們一同探究,深入了解樂樂茶首批加盟店開業的背后故事以及其中蘊含的戰略思考。

樂樂茶的愿景與現實:在激烈的加盟競賽中如何脫穎而出?

茶飲行業的競爭已是眾所周知,加盟領域更是戰火紛飛,各品牌都在積極尋找加盟商資源和點位資源。作為茶飲行業的老品牌,樂樂茶選擇了開放加盟,但這絕非一時沖動,而是經過深思熟慮的結果。

首先是樂樂茶的定位:“0.5倍樂樂茶+1.5倍其他茶”。0.5倍樂樂茶意味著樂樂茶加盟計劃將進行創新,而不是簡單的復制直營模式。他們試圖通過去繁化簡,減少烘焙環節,以及放棄大型店鋪和高投資的直營策略,采取更輕便的“輕快”模式。另一方面,1.5倍其他茶的理念表明樂樂茶并未過于降低門檻,避免與已擁有數千家門店的品牌過于直接競爭,保持了一定的品牌特質和門檻。這種差異化的策略,反映了對市場現實的深刻思考。

對于加盟商來說,最關鍵的問題是投入產出比和項目的可持續性。新概念和理念是否能夠解決加盟商所面臨的核心問題?樂樂茶的模式是否在邏輯上成立?這些需要時間來驗證。樂樂茶提出“輕快智潮”的加盟理念,強調“輕投資、快回報、智能化系統建設、潮流時尚”的品牌特點,表達出了他們的核心競爭力。這也說明樂樂茶對投資者心理的把握相當精準。

從宣傳中可以看出,樂樂茶一直圍繞著這些方面進行解釋和驗證,這也顯示出他們對投資者心態的準確理解。

理論與實踐:六個城市同時開業,成效如何?

樂樂茶的加盟計劃不僅停留在理念層面,更是付諸實踐,首批加盟門店的同日開業成為了最有力的證明。

8月18日,濟南印象城內一家全新的樂樂茶門店隆重開業。這是樂樂茶首批開業的加盟店之一,濟南一共有3家加盟店在同一天開業。在充分預熱和“樂粉”的大力支持下,各家門店的開業都十分火爆。比如威海威高店開業當天,不少網友紛紛托付當地的“樂粉”代領定制款紙袋,甚至有人收集帶有特殊意義的周邊產品。據官方透露,威海威高店開業三天銷售額突破13萬元,成為當天六家新店中銷售最高的。

位于成都銀泰店內的樂樂茶也取得了顯著業績,顧客絡繹不絕,尤其是他們今年夏季推出的粉紅色調的“有花有果”系列,成為打卡的必點飲品,引發了粉絲們的熱烈討論。其他加盟店的表現同樣亮眼,開業三天銷售額均在8-9萬元之間。考慮到加盟店的平均面積在50-60平方米左右,這樣的業績已經十分出色。

濟南三家加盟店的面積相近,大約在40-70平方米之間。根據加盟商透露,投資金額約在50萬元左右(不包括租賃成本)。相對于其他知名飲品品牌,樂樂茶的投資相對較低。首日銷售額超過2萬元,如果以每月50-60萬元計算,回本速度相當快。理想中的“輕快”模式似乎已近在眼前,但這還需要時間的檢驗。

磨合與加速:如何實現加盟模式的全面推廣?

盡管樂樂茶在加盟賽道上的步伐相對平穩,但其加盟計劃卻是充滿了雄心壯志。在自從開放加盟以來的三個多月里,樂樂茶已成功招募了近260名優質加盟商,并且還有近100家加盟店即將開業,計劃在“十一國慶”前投入運營。這樣的速度或許不及其他品牌的瘋狂開店,但卻充分顯示出樂樂茶對于加盟拓展的堅定決心。

在加盟商篩選方面,樂樂茶制定了嚴格的“四有標準”,即加盟商需具備資源、資金、精力和能力。在這個基礎上,每個加盟商都會接受詳細的評估,并被打上評分。這種科學的篩選方式保證了樂樂茶在選擇加盟商時的準確性和可靠性。

樂樂茶加盟負責人表示,他們希望集中精力于加盟業務本身,因此并未過多要求加盟商提供學歷、資金流水等材料。在合作過程中,合同作為約束雙方權責和義務的準則,能夠更好地維護雙方的合作關系。樂樂茶的招商流程只需7至14天,體現了其務實的態度。

另一個關鍵的方面是如何將直營模式的成功經驗傳授給加盟商,實現成功模式的復制。樂樂茶已在武漢建立了第一個加盟培訓中心,計劃在全國范圍內逐步建設更多的培訓中心。這些培訓中心將為加盟商提供理論知識學習和實際操作演練,確保每個加盟商都能迅速適應和掌握門店運營流程。這一培訓模式是基于樂樂茶多年來在直營體系中積累的經驗,為加盟商提供了全面的支持和幫助。

直營武功秘籍:樂樂茶賦能加盟商的智慧傳承

在茶飲行業的繁榮浪潮中,直營和加盟成為了兩種主要的經營模式。樂樂茶直營的“武功”顯然是高強的,體現在運營管理層面。盡管樂樂茶的門店數量不多,僅有200家,卻已躋身于“新式奶茶三巨頭”之列。特別是在江浙滬等地區,樂樂茶展現了卓越的品牌力。這種江湖地位的確立,是直營優秀的管理經營水平“打”出來的結果。

直營成功的經驗如何傳遞給加盟商,是一個關鍵問題。樂樂茶深刻理解,加盟的本質就是讓加盟商能夠復制品牌的成功經驗,實現快速而穩健的發展。在這個前提下,樂樂茶著手探索如何將其直營的武功秘籍傳輸給加盟商。

樂樂茶為此設立了加盟培訓中心,將其直營模式的精髓傳遞給加盟商。于6月底,武漢的第一個加盟培訓中心順利投入使用。這個中心不僅能輻射川渝、湖北、江西、安徽等省份,還能為華中市場的加盟店提供更好、更便利的服務。此舉展現了樂樂茶在加盟商賦能方面的深思熟慮。

加盟培訓中心的核心任務是賦能加盟商,讓他們能夠快速上手、熟悉門店運營的全部流程。中心將負責相關人員的理論知識學習和實操演練。在這里,加盟商能夠了解樂樂茶強大的直營體系所錘煉出來的門店運營管理經驗。培訓內容涵蓋了從產品制作到顧客服務的各個環節,確保加盟商能夠全面掌握門店運營的技巧和方法。

隨著加盟培訓中心的成功啟用,樂樂茶將在全國范圍內建設更多的培訓中心。這些中心將成為樂樂茶優秀管理、運營經驗的持續輸送通道。通過培訓中心,樂樂茶能夠將直營的成功之道傳遞給全國各地的加盟商,使他們能夠在競爭激烈的市場中脫穎而出。

展望未來:堅守初心,健康成長

目前的速度來看,到國慶節時將有100家加盟店正式開業,歷時約5個月。盡管相對于其他每年開設數千家門店的品牌來說,樂樂茶的速度中規中矩,但如何在競爭中保持競爭力呢?

對此,樂樂茶的加盟負責人表示,今年是加盟體系搭建和磨合的過程,也是加盟模式驗證的過程。在這個過程中,他們更注重完善整個體系,不僅是為了加盟商的成功,也是為了加盟業務的長遠發展負責。他們相信時機成熟之后,發展將會加速。為實現加盟業務的發展,樂樂茶將逐步實現“0.5倍樂樂茶+1.5倍其他茶”的理念,打造出真正“小而美”的加盟模式。

總的來看,新茶飲行業如今正處于競爭激烈的發展階段。然而值得注意的是,隨著時間推移,茶飲市場的增量逐漸減少。在資本的推動下,一些品牌迫切希望在市場餅分配完之前搶占盡可能多的份額。而在這個火熱的市場中,樂樂茶卻選擇了一種更加冷靜的發展方式,保持了獨特的品牌節奏和戰略,或許正是一種更加健康的成長方式。

無論在哪個行業,無論什么樣的產品,品牌始終能夠堅持初心,與消費者共同成長的,才是最值得珍視的。無論是對于合作伙伴還是顧客,堅守初心將是品牌最珍貴的品質。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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